Olá Pessoal,
Caso você tenha um serviço de hosting dedicado fora do Brasil, provavelmente você vai precisar alterar o timezone do servidor, para realizar o procedimento baste executar o comando abaixo:
~# cp -rf /usr/share/zoneinfo/Brazil/East /etc/localtime
Para verificar se funcionou basta chamado o comando Date
~# date
É isso ai, até a próxima.